Conférence : « Droit à l’alimentation et démocratie alimentaire : comment garantir un accès digne, choisi et de qualité pour tous ? »
Le CCAS de Mulhouse vous invite à une conférence-débat autour du droit à l’alimentation et de la démocratie alimentaire :
« Droit à l’alimentation et démocratie alimentaire : comment garantir un accès digne, choisi et de qualité pour tous ? »
Campus de la Fonderie -UHA
Amphithéâtre 2
L’alimentation ne se résume pas à la capacité de se nourrir. Elle touche à la dignité, à la santé, au pouvoir d’achat, mais aussi à nos choix et à la manière dont notre système alimentaire produit, distribue et rend accessibles les aliments.
Cette rencontre sera l’occasion de croiser les regards et de prendre un peu de hauteur sur les enjeux liés à notre alimentation, en questionnant la place des habitants, leur pouvoir d’agir et la manière dont nous pouvons faire évoluer collectivement notre système alimentaire.
La conférence réunira Tanguy Martin, ingénieur agronome et co-auteur de De la démocratie dans nos assiettes, et Somhack Limphakdy, philosophe du droit et co-fondatrice de l’association Pour une Sécurité sociale de l’alimentation – Alsace.